Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Lublinie w związku ze wzrostem zakażeń salmonellą wśród dzieci na terenie miasta Lublin i powiatu lubelskiego, prosi o uwrażliwienie rodziców i opiekunów dzieci na przestrzeganie zasad higieny podczas przygotowywania posiłków, szczególnie z użyciem jaj wiejskich i zakupionych na targowiskach.
W załączeniu przekazujmy materiały edukacyjne do udostępnienia na terenie Pastwa placówek. Zapraszam również do odwiedzania naszej strony Facebook (https://www.facebook.com/psselublin/), na której umieszczane są na bieżąco materiały edukacyjne dotyczące profilaktyki chorób zakaźnych.
Materiały edukacyjne:
bezpieczeństwo żywności
salmonella – ulotka 1
salmonella – ulotka 2
